Stendere due fogli di alluminio sulla parte superiore di ogni altro , misura circa 12 per 12 centimetri ciascuno . 
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 Inserire una filetto di spigola in bianco al centro del foglio di alluminio . Goccia 1 cucchiaio. di burro al centro del filetto . 
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 Aggiungere 1 cucchiaio. di aglio tritato al tumulo di burro . Salare e pepare il pesce , se vuoi. Spremere mezzo limone sul pesce. 
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 Avvolgere il pesce in modo sicuro con il foglio di alluminio . 
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 cuocere il pesce per 15 minuti a 400 gradi . In alternativa, è possibile posizionare il pesce in alluminio avvolto sul vostro barbecue per la stessa quantità di tempo , lanciando il foglio di alluminio una volta a metà del processo di cottura . 
 
              
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