I forni a microonde in genere utilizzano microcontrollori
a 8 bit da varie famiglie, non una sola famiglia specifica. Non c'è una famiglia dominante come potrebbe esserci in altre applicazioni. I produttori scelgono in base al costo, alla disponibilità, alle funzionalità necessarie (come il controllo del display, la gestione del livello di energia e le funzionalità di sicurezza) e altri fattori. Famiglie come
AVR (Atmel/Microchip) e
foto (microchip) sono comunemente usati, ma anche altri sono possibili.